使用済み油の処理方法：
凝固剤の説明書に
「冷えた油の量に応じた『固めるテンプル』（600ｍｌあたり1包）を鍋に入れてから火をつけ、油をかきまぜながら温めます。」
と書いてある。
火元の従業員はこれを忠実に守り、その結果火事になった。
https://scjcatalog.johnson.co.jp/life/souji_jyutsu/kitchen_01.html
使用済み油の処理方法：
凝固剤の説明書に
「冷えた油の量に応じた『固めるテンプル』（600ｍｌあたり1包）を鍋に入れてから火をつけ、油をかきまぜながら温めます。」
と書いてある。
火元の従業員はこれを忠実に守り、その結果火事になった。
https://scjcatalog.johnson.co.jp/life/souji_jyutsu/kitchen_01.html