モスバーガー(モスフードサービス)は、「白いモスバーガー」を7月13日に発売する。
「白いモスバーガー」(470円)は、特製ミートソースと輪切りのトマトがマッチした「モスバーガー」に、ミートソースとトマトに合う4種類のチーズ(クリーム、ゴーダ、エメンタール、パルミジャーノ・レッジャーノ)を厳選して使用した。特徴の異なる複数のチーズを組み合わせることで、独自の味わいや香りを引き出した。隠し味にヨーグルトの酸味を加えることで、濃厚さと爽やかさのバランスが取れたチーズソースに仕上げた。
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https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1421481.html