【PR系】昆虫がおいしい カイコのカレー

1名無しさん@Next2ch:2022/05/07(土) 08:05:43.22 ID:wDzfAYOP

 昆虫食のTAKEOは「サカナバル」のアイロム「Have a Nice Can!」とのコラボレーション商品で、山梨県産カイコを使用した「昆虫がおいしい カイコのカレー」3種(グリーンカレー/レッドカレー/イエローカレー)を発売した。価格は1280円。

 メインの食材にアシザワ養蚕が育てたフレッシュなカイコのさなぎを使用し、プチっと弾ける食感と豆にも似た香りとうまみがあるという。昆虫食初心者におすすめなのがキドニービーンズとのペアリングで、大きさと食感がカイコに似ており、かつクセがない風味のため、カイコと調和するという。

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https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1406972.html


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