(CNN) ドーナツと他のものを組み合わせたハイブリッド食品と言えば、クロワッサン生地をドーナツ型に揚げた「クロナッツ」が米国で人気を博した。そこからヒントを得た英国生まれの新種「ドーセージ」も、食べた人からの評判は上々だ。
ドーセージはドーナッツとソーセージのハイブリッド食品。豚肉をベースとしたソーセージの中心部に、ラズベリージャムやカスタードクリームなど甘いフィリングが入っている。
http://www.cnn.co.jp/business/35065860.html
(CNN) ドーナツと他のものを組み合わせたハイブリッド食品と言えば、クロワッサン生地をドーナツ型に揚げた「クロナッツ」が米国で人気を博した。そこからヒントを得た英国生まれの新種「ドーセージ」も、食べた人からの評判は上々だ。
ドーセージはドーナッツとソーセージのハイブリッド食品。豚肉をベースとしたソーセージの中心部に、ラズベリージャムやカスタードクリームなど甘いフィリングが入っている。
http://www.cnn.co.jp/business/35065860.html