【サイエンス】 ニンニクがアルツハイマーや老化に効くメカニズムが明らかに：米研究 #5

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お薬屋さんによるとそのままでは胃に一時的に潰瘍ができるくらいきついものだそうだ
揚げて中まで火を通せば大丈夫かな？焼くだけだと少しきつすぎるかも？