シャープは3月25日、お茶メーカー「ヘルシオ お茶プレッソ」の新製品を発表した。
湯ざまし機能を持つ上位モデル「TE-TS56V」とスタンダードモデル「TE-GS10B」を4月24日に発売する。
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お茶プレッソは、お茶うすで茶葉を挽く機能と湯わかし機能、お茶を淹れる機能を備えた、
いわばエスプレッソマシンのお茶版ともいえる製品だ。2014年4月に第1世代が発売され、今回の新製品が第2世代となる。
新製品であるTE-TS56VとTE-GS10Bでは、お茶うすの設計を改良した。
下臼に施された溝の紋様を変え、粉末を滞留させる茶臼の"ふくみ"を再現することで、約15～20ミクロンというきめ細かい粒度の茶葉を実現した。
また、茶臼の回転軸に茶葉を引っ掛けるための突起を設けることで、スムーズに茶葉を引き込めるようにした。
これにより、挽き時間は従来モデルに比べて約20%短縮。
摩擦熱による茶葉への負荷を軽減するために、臼の回転速度は1分間に約100回転と従来モデルと同じ速度のままだ。
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■湯を70℃まで冷ます"湯ざまし機能"
上位モデルのTE-TS56Vの目玉は、「湯ざまし機能」。
約85℃の"温茶"と約70℃の"ぬるめ"の2パターンから選べる。
ぬるめを選択した場合にも、温茶と同様、いったん水を約100℃まで沸騰させてカルキを抜く。
そのあと、冷却ファンで風を当てる「空冷式」で70℃まで湯を冷ます仕組みだ。
70℃まで冷ますことを考えると、お茶を淹れるのに時間がかかりそうなものだが、
湯をお茶容器へ移動させながら冷やすので、温茶と同じ時間でお茶を淹れられる。
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詳しくは引用先を
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