朝マック自分も気になってた
https://www.j-cast.com/trend/2022/09/04444914.html?p=all
広報によると、朝のメニューとレギュラーメニューでそれぞれ異なる原材料を多く使用しているため、
限られたキッチンスペース内にすべての原材料を配置し、調理するのが難しい。そのため、時間帯を分けて提供しているという。
ところが「フィレオフィッシュ」については、終日提供されている。
これはメイン食材となる魚を揚げる場所が独立しているため、他の商品の製造に影響することなくスムーズに提供ができるそうだ。