パサパサするんだがなんとかならんか
パサパサの方が好きだわ
まず業務スーパーでメルルーサのフライを買ってきます
タルタルソースいっぱいかけてごまかせ
油の温度設定と揚げ時間の改善
脂の乗った新鮮な魚使え
高温で揚げない方が油っこくなってくれるかな?
半調理品なのか最初から作るのか