コーヒーのブラックは有り？ 無し？ ID:oEhFLHEh

ドリップで淹れる場合は蒸らし時間でほぼ味が決まるといっていい
味に偏りがあるより調和してバランスがとれた淹れ方ならブラックのほうがうまい
いい豆は味だけじゃなくて香りもいいし後味に嫌なものが残らないから
一杯が一瞬でなくなる