なぜレバーは今の時代においても頑なに人を遠ざける独特な味をしているのか ID:qMzWQsIO

おいしいレバーの食べ方　しらないんですね

まず生レバクオリティのやつは生でいい
問題は焼きなんだがここでコツが必要となる

それは思ってる3倍以上じっくり焼いて火を通すって事な
これにより独特の臭みが飛んでいくってわけ　さっやってみてよ