https://devblogs.microsoft.com/oldnewthing/20170517-00/?p=96175
Program X が Windows 10 で廃止された方法で自身を PDF に関連付けると
Windows 10 は Program X がレジストリーを壊したとして排除して
関連づけをシステムデフォルトに戻す
たとえユーザーが Windows 10 に則った方法で Program X を関連づけても
その後起動した Program X がレジストリーをいじってしまうと排除されてしまう
最良の対処方法は、「排除してシステムデフォルトに戻す」の
「システムデフォルト」を Program X に変えてしまうことだそうだ