いちご188gとグラニュー糖57gを鍋に入れた
とりあえず放置して出掛けてくる
帰ったら作るから楽しみ
https://i.imgur.com/N65nJLg.jpg
いちご188gとグラニュー糖57gを鍋に入れた
とりあえず放置して出掛けてくる
帰ったら作るから楽しみ
https://i.imgur.com/N65nJLg.jpg
机が変わってる…
いつもの人じゃないよーN ^ 0 ^)
>>1はきっと出かけ先で市販のイチゴジャムと出会ってしまってこのスレを諦めたよね
放置する過程あったっけ
鍋でコトコト煮て煮詰めてころあい良い所でとめて煮沸した瓶に入れて終わりだったような
いちごから水分出すのに放置してるんだと思う
きのう何食べたのドラマでそういやこの前作ってたね
イチゴジャムって血塊入ってても分からないよな
帰宅した
いちごの水分は簡単には出ないんだなN －x－)
https://i.imgur.com/qzVIO0D.jpg
写真では分かりづらいがやっと少し水が出てきた
https://i.imgur.com/060dch8.jpg
夜やって休日の朝作るくらいが丁度いいのかもな
そのとおりだな、実家から送られてきたいちごが食べ切れなくて咄嗟に思いついて始めたから計画性ない
作ってからまとめて写真撮るべきだったな
後で俺んちにも郵送してくれ
計画性なくても途中で放り出さなきゃいいんだよ
めんどくさいし牛乳いれて潰して食べちゃお
これ水分が出てくるまでずっと待たなきゃいけないの？
寝落ちしてたのでやっと作り始めた
水分もいい感じに出てる
https://i.imgur.com/J5yikLN.jpg
砂糖が溶けてこれからアクが出るらしい
わくわく
https://i.imgur.com/VxW1Mtz.jpg
美味そう味見したい
アクを取るのに夢中になってる間に少し焦げた
https://i.imgur.com/YlTwbtw.jpg
https://i.imgur.com/VXP6k8a.jpg
いちごのアクはロシアンティーにするといいと何か小説で読んだ覚えがあるので鍋を見ながらロシアンティー立ちのみ
https://i.imgur.com/x5qQTi6.jpg
https://i.imgur.com/JnINiyl.jpg
すっごい甘い匂いしてそう
レモン汁入れてから火にかけて混ぜるのかと思いきや、混ぜて火を止めてから最後にレモン汁だった…N ^ 0 ^)
美味しそうな匂いもしないし量も少なくねちょねちょしてるけどきっと美味しくなると信じてる
https://i.imgur.com/Q87e9u5.jpg
ロシアンティーはめっちゃ美味しい
ロシアンティー美味しかったが底からいちごの抜け毛？みたいなのがたくさん出てきてくっっっそキモい
https://i.imgur.com/shsingD.jpg
思ったよりもだいぶ少ないが完成
明日起きたらパンに塗って食べるつもり
今日は鍋にひっついた分をロシアンティーにして消化して寝るつもり
https://i.imgur.com/Rc8Xnfg.jpg
思ったよりも味気なく終わってしまったから今度機会があれば休みの日に瓶詰めできるくらいの量を作ってみる予定
絶対うまい😋
グロいわ…
着色料なしでもわりときれい
ロシアンティー飲んでみたい
ジャムおじさん色々できてすごい
光の加減でそう見えるだけで実物はもっときれいな色なんだよ多分>>27
パンに塗ってもこんなもんだったから見た目はグロで間違いない
でも美味しかったからまた創る
https://i.imgur.com/Wos2kk1.jpg