55 ：名無しさん＠Next2ch：2021/02/27(土) 00:24:17.62 ID:???0>>53あるていど温かくないとできないってさぁ昔ｶｰﾁｬﾝが漬けてた白菜の塩漬けとかもだんだん酸っぱくなっていってたけどあれも発酵だよなぁ