>ネクターと名乗れる条件
>以前はJAS規格とも下記の規格が存在した。平成18年以降本規格は抹消されたが、それ以前の商品イメージもあり社団法人日本果汁協会としては下記規格をネクターと認め得る条件として推奨している。
>果肉(細かくすり潰したピューレ状の物)を一定量以上含む
>モモ、リンゴで30%以上
モモ以外もネクターって呼んでいいのしらなかったぁ
>ネクターと名乗れる条件
>以前はJAS規格とも下記の規格が存在した。平成18年以降本規格は抹消されたが、それ以前の商品イメージもあり社団法人日本果汁協会としては下記規格をネクターと認め得る条件として推奨している。
>果肉(細かくすり潰したピューレ状の物)を一定量以上含む
>モモ、リンゴで30%以上
モモ以外もネクターって呼んでいいのしらなかったぁ