590 名無しさん＠Next2ch sage 2017/02/08(水) 18:01:03.76 ID:???
>>554
正方形の厚揚げ二枚に熱湯をかけて油抜きし、キッチンペーパーで水分を押さえたらそれぞれ四等分にカット、片栗粉をまぶす
フライパンに多めに油を引いて厚揚げの全部の面をカリッとするまで中火～強火で焼く
砂糖とみりん各大さじ1、しょうゆ大さじ2を合わせたものをフライパンに流し入れて照りっとしたら完成～
590 名無しさん＠Next2ch sage 2017/02/08(水) 18:01:03.76 ID:???
>>554
正方形の厚揚げ二枚に熱湯をかけて油抜きし、キッチンペーパーで水分を押さえたらそれぞれ四等分にカット、片栗粉をまぶす
フライパンに多めに油を引いて厚揚げの全部の面をカリッとするまで中火～強火で焼く
砂糖とみりん各大さじ1、しょうゆ大さじ2を合わせたものをフライパンに流し入れて照りっとしたら完成～