ニューヨーク発のペイストリーショップ「ドミニク アンセル ベーカリー(DOMINIQUE ANSEL BAKERY)」が、おでんを模したスイーツ「Oden Buche(おでん)」を12月1日に発売する。
「Oden Buche」は三角のはんぺんに見立てたレアチーズケーキや、味の染み込んだ卵をイメージしてキャラメルムースとゆずクリームで仕立てたスイーツ、
ちくわを模したマロンのブッシュ・ド・ノエルの3種類をラインナップ。2つのサイズが展開され、大は3,800円、小は550円で販売される。
http://cdn.fashionsnap.com/news/assets_c/2016/11/dominique_001-thumb-660xauto-619760.jpg
http://www.fashionsnap.com/news/2016-11-11/dab-odenbuche/