400 ：名無しさん＠Next2ch：2016/08/19(金) 11:29:06.80 ID:???0>>398本場は小籠包のタネにかなり水分を入れる素人には難しいからあらかじめ中華スープをゼラチンで固めて煮凍りにしといてタネと一緒に皮で包む