酔いをさますには店内で静止したりお茶などを飲んだり
店員に「飲みすぎ」と指摘されるまで飲んで放置→10分ほど経ったらまた飲む
そんな作業を2回ほど、20分と少しくらいでパレスのメニューは制覇できた
イベントの発生タイミングが変更された原因は公言されてないから自分なりに考えるに
オリジナル版では偽美月の真相は11章限定、しかも伊達に話しかけ遥を連れられるようになると消失したらしい
イベントの開始は賽の河原最深部の花屋、よりによって伊達と遥は賽の河原のアジト前にいるので
桃源郷の会員証を手に入れる→アジトに戻ったときにうっかり伊達と遥に話しかける→イベント消失
このようにイベントを潰してしまう人が多く従って亜門と戦えない人が続出したのではないかなと
(よりによってアジト前に伊達がいるためうっかり話しかけやすい)
イベントの終了タイミングはストーリー上変えられないとして
せめて開始のタイミングだけは早めてイベント消失と亜門戦消失を避けようとしたのではないか
自分の考えだけど