美の壺「粋でいなせ 江戸のおやつ」🈑
べらぼうにうまい！粋でいなせな江戸のおやつ。歌舞伎俳優・中村隼人さんの懐かしの味とは？江戸っ子が愛した桜餅、街道筋の団子、きんつばにくずもち、最中、続々登場！
9月12日 金曜 21:15 -21:45 ＮＨＫ ＢＳ
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美の壺「粋でいなせ 江戸のおやつ」🈑
素朴ながら愛され続ける江戸前のおやつ。その伝統とこだわり▽べらぼうにうまい！歌舞伎俳優・中村隼人（はやと）さんが愛する浅草の甘味▽花見の定番はとっておきの桜葉に包まれたこしあんの桜餅▽絹のようにやわらかな街道筋の団子▽職人技！皮を薄くのばしてあんこを味わう“きんつば”は魚河岸の屋台の人気おやつ▽亀戸天神の名物“くずもち”誕生秘話▽満月のようにまんまるの最中を作り続ける老舗の親子＜Ｆｉｌｅ６４３＞
出演者
【出演】草刈正雄，中村隼人，【語り】木村多江