野菜の根っ子を捨てるなんて勿体無い
野菜の根っ子を捨てるなんて勿体無い
>>1乙
豆苗の再生ぐらいしかやらないけど
この寒い時期は豆苗もなかなか2度目の収穫ができるまで育たない
早く暖かくならないかな
よくやってるのは人参の頭と三ツ葉
最近始めたのはカツ代がテレビで言ってたキャベツの芯を水に浸けておくだけでってやつ
一週間くらいで芽が出て二週間も経つと根っ子が伸びてくる
食べるのも楽しみだけど小さい葉っぱが育つのを見るのも楽しい
ネギを下10cmくらい残して切って小さい鉢植えにさしておくと
真冬でも３回は再生する
こんなのも出来るよっていうのありますか？
水菜を始めてみた
再生するかな
小さい葉っぱが少し伸びてきた
水菜は順調に育っているのだろうか
>>7
お陰様で順調です
根っ子も伸びてきました
もう少し成長したら土に植え替えようと思ってます
>>8
やっぱり最後は土に埋めなきゃダメだよね
水だけでは食べられるまでには育ちそうにないものな
>>9
水耕でチマチマ切りながらと思っていたのですが
思いの外根っ子が伸びてきたので
ちょっとチャレンジしてみようかなと
キャベツの芯の真似してカリフラワーの茎やってみたけど失敗っぽい
葉っぱだけにして再挑戦
萎れた
カリフラワー？
うん
カリフラワー駄目だった
水菜
花が咲いてしまいました
カリフラワーも水菜もダメだったか
残念だね
>>3がやっているという人参の葉っぱはスープに入れたりするのかな
水菜は寒くてあんまり日の当たらない所でやった方が良いかも
暖かい窓辺に置いておいたのが悪かったのかな
小さくて黄色い可愛い花がみられたのでまぁ良かったです
>>16
サラダに彩りとして入れたりする
結構香りが強いので使うときは少しで大丈夫だし
パセリ代わりに刻んで入れても美味しいよ
>>18
ありがとう
人参買ってきたのでやってみる
昨日からカイワレの再生を始めた
前回はあまり成長しなかったけど今度はうまくいくといいな
万能ねぎも水栽培で再生できるのか
土に植えるしかないかと思ってた
土を買っていたらかえって高くつくから水で育つものしか挑戦できない
カイワレの茎の切り口が茶色くなって伸びなくなった
また失敗
豆苗が全然伸びない
こんなに雨ばっかりで寒ければダメだな
豆苗買ってきた
これから暖かくなるのでバジルもやってみる
バジルも再生できるの？
凄いな
バジルは葉っぱ一枚あればいいー
お水に浸けておくと根っ子出てくるよ
>>25
そうなんだ
スゲー
豆苗がそこそこ伸びてきたので収穫して食べたけど
ガシガシした食感だった
成長するのに時間がかかり過ぎたせいか
キャベツの花が咲いた
>>28
花は食べられる？
観賞用としても菜の花みたいで綺麗だね
ググったら食べられるみたい
明日食べてみるわ
天ぷらうまそう
菜の花のてんぷらもあるから
キャベツの花の天ぷらもいけそう
さくらカイワレは全然伸びてこなくて再生できなかった
バジルの根っこ伸びてきたよ
わき芽の上下１cmで切って下側だけ水につけて２週間目
キャベツの花の天ぷらも良さそうだね
今度キャベツ食べたら芯から育ててみようかな
ぐぐったらバジルはうまく育てば無限に増やせるみたいで驚いた
キャベツの芯を育ててみたいけどキャベツ自体が高すぎて今は無理だ
天気がいいから豆苗がにょきにょき育つ
水菜は水が腐っちゃって駄目になった
冬限定だわ
エシャレット再生実験
エシャロットとエシャレットって違うものなんだね
呼び方の違いだと思ってた
ラッキョウのほうもエシャロットという呼び方しか知らなかった
豆苗が２度目の収穫ができるようになった
一度目に比べれば３分の一ぐらいの量しか取れないけど
エシャレット
最初の１週間で青い所が２cm伸びてそのまま停滞
根っ子伸ばしてんのかな
腐ってはないから様子見する
何故かネギは枯れた
栄養足りなくて停滞してるのかと思って
大きい鉢に移すために掘り返したら10cmくらい根っこ伸びてた
鉢移して土足してまた様子見する
どうなったろう
４つ植え替えして一つ腐っちゃったけど
他の３つはぐーーーんと成長して20cmくらい伸びたよ
花つけそうな勢い
これは楽しそうなスレだ
過去になってるけど
パセリを一回育てると長い間青物には困らないぞ
ニラも凄い生命力でどこでも育つけどな
ほも～ん♪
サラダ菜の芯を再生できた人いる？