Curry暮らしのスパゲッティ　1皿目 ID:aIk9N2Ss

ハインツのビーフカレーだっけ？10パックで2600円くらいの注文したよ
単品が無いので味見だけが出来なかったｗ
美味しければ缶を買ってアレンジしてもいいね

>>663
業務用のジャワカレーと業務用のこくまろが1kg50人分で600円程度？で売ってる
業務スーパー（神戸物産）だと安いよ、amazonだと2倍以上高いかな
その他には業務用ではゴールデンカレーとか数種類揃ってる。

ジャワカレーはとろみが少ないし、こくまろはカレー味の糊を食べてる感じがするので、
ジャワとこくまろを混ぜて作ればちょうど良い美味しさになると思う。

作ったカレーは再加熱を前提に柔らかく（水が多め）作ると凄い不味いよね
水は少なめで作れば凄い辛いし美味しい。
具は牛肉か鶏肉と、玉ねぎと大きく乱切りにした人参たっぷり。
隠し味はジンジャーとケチャップとコーラと醤油。

忘れてた。処分に困ったハウスビーフシチューも混ぜてた。
とろみには関係しないで味にコクが出て良い気がする。