>>38
ありがとうございます!(^^)/
野菜が作れるなんて、ちょっと(実はかなり)感動ものです。
浅漬け、今迄買ったキュウリで昆布だしベースで色々と作ってみたけど
お店で売ってる様な味が出ないですね。
砂糖を追加してみたり、酢を追加してみたり、浅漬けの素で作ってみてもダメ。
レシピを検索してみてもパッとせず、
ぶつ切りでカリッっとした食感で、複雑な味と強い酸味の漬物(浅漬けかも?)
どうやって作るのだろう?
>>38
ありがとうございます!(^^)/
野菜が作れるなんて、ちょっと(実はかなり)感動ものです。
浅漬け、今迄買ったキュウリで昆布だしベースで色々と作ってみたけど
お店で売ってる様な味が出ないですね。
砂糖を追加してみたり、酢を追加してみたり、浅漬けの素で作ってみてもダメ。
レシピを検索してみてもパッとせず、
ぶつ切りでカリッっとした食感で、複雑な味と強い酸味の漬物(浅漬けかも?)
どうやって作るのだろう?