餃子
みじん切りのニラとエリンギと茹でた白菜を豚ひき肉と混ぜる
味付けは塩こしょう豆板醤ニンニク
おいしく出来たけど、包んだ皮がもち粉入りのモチモチの奴で焼くのが難しかった
これはモチモチの皮は水餃子の方が良さそうだ
http://i.imgur.com/QcMyqQn.jpg
サラダ
レタスときゅうり、玉ねぎを塩もみしてから洗い、水を切ったらオリーブオイルとめんつゆをあえる
http://i.imgur.com/yegfkNq.jpg
餃子
みじん切りのニラとエリンギと茹でた白菜を豚ひき肉と混ぜる
味付けは塩こしょう豆板醤ニンニク
おいしく出来たけど、包んだ皮がもち粉入りのモチモチの奴で焼くのが難しかった
これはモチモチの皮は水餃子の方が良さそうだ
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サラダ
レタスときゅうり、玉ねぎを塩もみしてから洗い、水を切ったらオリーブオイルとめんつゆをあえる
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