塩を語ろう

1名無しさん@Next2ch:2015/03/07(土) 08:25:59.15 ID:1O0pihS1

特級塩、食塩、並塩、白塩等があり品種によって特性が違います。
塩の採取は海水や岩塩、湖塩です。
更に製法は、完全天日塩、平釜塩、自然海塩加工、イオン交換塩加工、イオン交換塩、
溶解法岩塩、採掘法岩塩、等が挙げられます。

塩を旨みを最大限に引き出しましょう!
また塩は、肌を綺麗にしてくれる効能もあります。

みんな興味あるだろ?

2名無しさん@Next2ch:2015/03/18(水) 18:20:57.64 ID:CmnhXZhq

みんなは、どんな塩使ってるの?

3名無しさん@Next2ch:2015/03/18(水) 22:33:25.58 ID:/JUEfebe

赤穂の塩

4名無しさん@Next2ch:2015/03/19(木) 11:56:53.61 ID:skYMfPr3

普通の食卓塩と天然の塩使ってる
あとどこかのメーカーのハーブソルトとかかな

5名無しさん@Next2ch:2015/03/19(木) 11:57:47.65 ID:skYMfPr3

あと味塩コショウ
めんどくさがりやには便利

6名無しさん@Next2ch:2015/03/25(水) 14:18:09.31 ID:n4hHUQ66

輸入食材店に行くといろんな国の塩が売ってるけど
おススメあったら教えてください

7名無しさん@Next2ch:2015/03/27(金) 22:51:06.66 ID:3iH2DztF

アンデスの岩塩は甘みがあって美味しい

8名無しさん@Next2ch:2015/03/29(日) 01:35:05.33 ID:+96RISAB

ゴマ油で炒り塩にしてる

9名無しさん@Next2ch:2015/03/29(日) 21:43:55.75 ID:cXS6hfpI

藻塩


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