他ジャンルのポピュラー音楽楽曲とロック楽曲との差異条件を探すと
・「リズムやノリが一定でない事」
に加えて
・「主に管リードのジャズの様な緩やかなリズムやノリの転換や接続ではなく、直角鋭角な転換や接続を１つの楽曲中に含める事」
↑ の２点だけ、になります
マイルスやらコルトレーンみたいな管リードの小便ジャズのリズムやノリの転換や接続は、季節の移ろいや映画やテレビドラマのカメラがパンしたりズームしたりすんのと同じで緩やかでシームレスだけど、
スキッツォイドマンや俺が >>26 のリンク先に貼ってる音源のリズムやノリの転換や接続は映画のカット切り替え／繋ぎと同じで明確な断絶と、それまでとは違うノリやリズムへの直角鋭角な変換が含まれます
それを様々な手法で行う事で動的なインパクトを生んでる楽曲をロックであると再定義する以外に、その他ジャンルのポピュラー音楽との差異条件は見付かりません
特定のコード進行やらリズムやらってので縛ると、色んな手法で動的なインパクトを生んでる様々な音楽家の楽曲を「ロック」に収められなくなりますので、そんな些事に意味はアリマセン