お揚げさんを麺棒でぐりぐり→上部1センチくらいを切って袋状にする
ネギ、人参など適当な野菜(水分多すぎないやつがいい。椎茸とかも美味しい)を刻んで、顆粒出汁適量、塩コショウと一緒にポリ袋に入れて揉む
切ったお揚げさんも適当なサイズにして一緒に混ぜる
野菜をお揚げさんの袋に入れて、袋の口を折って爪楊枝挿して閉じる
両面こんがり焼いて、辛子醤油で頂く
微妙に余った野菜処理に良い
お揚げさんを麺棒でぐりぐり→上部1センチくらいを切って袋状にする
ネギ、人参など適当な野菜(水分多すぎないやつがいい。椎茸とかも美味しい)を刻んで、顆粒出汁適量、塩コショウと一緒にポリ袋に入れて揉む
切ったお揚げさんも適当なサイズにして一緒に混ぜる
野菜をお揚げさんの袋に入れて、袋の口を折って爪楊枝挿して閉じる
両面こんがり焼いて、辛子醤油で頂く
微妙に余った野菜処理に良い