【PR】親鶏ファン注目の「味つけ廃鶏」クラファンで人気に、50年間村外不出の秘伝の味

1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2021/04/14(水) 19:50:42.79 ID:L3qxTNjU

香川名物の「骨付鳥」が人気になったことで注目を浴びることになった「親鶏」。柔らかい「雛鶏」と違って硬くて噛み応えがあり、噛むほどに染み出る旨味が特徴です。

そんな「親鶏」好きにはなんとも気になってしまう「味つけ廃鶏」が愛知県の北東の果ての秘境、豊根村からやってきました。詳細は以下から。

続き
https://buzzap.jp/news/20210410-ajitsuke-haikei/

2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2021/05/09(日) 07:33:15.12 ID:BDJwgh8A

3980円/1kgは俺には高級すぎる

3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2021/05/13(木) 17:12:18.72 ID:nGPFYhK0

親鳥自体は量販型スーパーとかで売ってることがある
若鶏のもも肉より100gあたりで20円位安いからたまに買うわ
歯ごたえがあるから酒蒸しや小さく切って野菜と炒めたりすると美味い

4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2021/05/13(木) 18:55:31.98 ID:XE54C40B

親鸞ファンに見えた

5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2021/06/17(木) 23:54:13.72 ID:kxJCkAEk

競鶏ファン に見えた


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