東京都は災害に備えた非常食のうち、来年１月末で賞味期限が切れる乾パン
およそ１３万食について、食べずに捨てることを防ごうと今月から無料で配布しています。
東京都は、災害発生時に避難者や帰宅困難者に配るため、乾パンやアルファ米など、
８００万食以上の非常食を備蓄しています。
このうち、来年１月末に賞味期限が切れる乾パンおよそ１３万食について、
食べずに捨ててしまう「食品ロス」を防ごうと、希望する団体や個人に無料で配布することになりました。
このうち８日から１０日にかけて配布する立川市の「立川地域防災センター」では、
１２８食分が入った段ボール単位で渡すことにしていて、重さが２０キロほどあることから
車で引き取りに来る必要があるということです。
また、配布が始まっている江東区の水素エネルギーの学習施設「東京スイソミル」では、
袋単位で来年１月末まで手渡すことにしています。
乾パンの配布は、転売や廃棄をしないことなどを条件にしていて、都の環境局は
「災害への備えの重要性を知ってもらうとともに、食べ物の大切さについても考えるきっかけにしてほしい」
と話しています。
http://www3.nhk.or.jp/lnews/shutoken/20171208/1000004640.html