【next酒スレ】ホームレスじゃないと花見酒って寒いだけだよね　アマはそぞろ歩き呑みが愉しい【角打ちも歓迎】 #3

酒のアテにとオージービーフのステーキ用塊500gに塩胡椒チューブにんにく塗り塗りして表面パリッと焼き
赤ワイン適当注ぎ蒸し焼きにし皿に盛り食したけど焼き？蒸し？甘かった
ミディアムで食いたかったんだがレアに
滲み出る肉汁(血)をごまかすのにマスタード多めに垂らし混ぜてソースに

写真撮るの忘れてたごめんなさい