スナックの食べ過ぎ、孤独な一人暮らしが原因?

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1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 18:37:53.87 ID:whW5rYQe

By Quentin Fottrell 2015 年 8 月 14 日 14:40 JST
http://jp.wsj.com/articles/SB12651166888765394352004581169642692977746
 パートナー探しで苦労しているというのに、米国の一人暮らしの人々はスナックの食べ過ぎ問題でも
悪者にされている。

 米国では食事どきに消費されるスナック食品の量が増えている。市場調査会社NPDグループの調査
によると、たいてい一人で食事をする人がスナックの消費拡大をけん引していることが分かった。NPD
グループはスナックを食べた時の状況についてオンラインで調査した。それによると、米国では昨年、
一人で食事をする人がスナックを食事代わりにした回数は平均で191回に達し、2011年の167回から
増加した。(食事と一緒に食べたものと、食事代わりに食べたもの両方を含む。スナックの種類は
問わない。)

 一世帯の構成人数が減少していることと、一人で食事をする「孤食」がスナック食品の消費増に
つながった2大要因だと、NPDの食品・飲料業界アナリストのダレン・セイファー氏は指摘する。米国勢
調査局の統計によると、一人暮らしの世帯数は1970年の17%から2012年には27%に増加した。また、
1990年には2300万世帯だった単身世帯の数は2011年には3200万世帯に達した。調査機関ピュー・
リサーチ・センターによる別の分析によると、2012年には25歳以上の5人に1人が結婚歴がなかった。
1960年には同じ年齢層で結婚歴がない成人は約10人に1人しかいなかった。

 一人暮らしの人はたいてい料理をしたがらず、食品を買いすぎて無駄にすることが多いとジル・バイゼン
バーガー氏は指摘する。同氏はバージニア州ヨークタウンで働く管理栄養士で、「The Overworked Person’s
Guide to Better Nutrition(働き過ぎの人のための栄養ガイド)」の著者でもある。同氏の指導を受けて
いる依頼人の一人は「(スナック食品は)個別にパッケージされており、賞味期限も長い。恐ろしいほど
多くの人が料理をできない」と話す。

 食品科学分野の学会、食品技術研究会の研究者らによると、米国人が平均で一日に摂取する総カロリー
の約25%をスナック食品が占めている。実質的に4回目の食事だ。バイゼンバーガー氏は「これは単に
夕食時のスナック一袋を意味するわけではない」とし、「栄養価について本当に懸念する必要がある。
(スナック食品は)カロリーがこれだけ高ければ、栄養分も必要量の25%なければならないが、たいていは
そうではない」と話す。

 軽食(間食)の摂り方が最も悪い国の一つは米国だ。調査団体ニールセンが60カ国を対象に実施した
2014年の調査によると、欧州や中東、アフリカでは間食の代表格は果物だ。南米ではヨーグルトが好まれる。
だが、米国はポテトチップスが1位だ。(米疾病予防管理センターによると、米国では現在、肥満が人口比
約35%の7900万人近くに達している。)

 インディアナ州ウェストラファイエットにあるパデュー大学の準教授(栄養科学)ヘザー・エイシャー・ミラー氏は、
おやつには果物や野菜をもっと食べるべきで、スナック食品なら塩分の少ないものを食べるべきだと話す。
糖分の多い飲料や加糖ヨーグルトも子供は特に避けるべきだと言う。バイゼンバーガー氏は自動販売機に
コインを投入する前にこう自問しなさいとアドバイスする。「きょうは何を十分に食べていないか。私はそれを
食べるべきだ」と。

2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 18:41:34.05 ID:0ZGxiLV4

ミックスナッツ食べて気を紛らわしてる(´・ω・`)

3◆Rmev3DbR5s:2015/08/17(月) 18:43:46.00 ID:Kdpx0bQh

スナック菓子なんて1週間に1回食うか食わないかだな
そんな毎日食えないだろ

4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 18:45:45.66 ID:Qz/Ij7iT

酒のつまみ以外じゃ食わねえな

5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 18:56:19.82 ID:uv5i5S9z

スナック菓子はほとんど食べないな
喉乾くし飽きる

6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 19:09:51.79 ID:r5bWEje1

「菓子食わない」アピールがはじまったか

7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 19:12:01.05 ID:YAYFs9PD

高級スナックを作ってご飯のおかずにでもすればいい
食べ飽きるまでおかわりさせろ

8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 19:12:52.04 ID:AqI08HXW

ポテトは野菜だからスナックにしても健康的だよ

9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 19:19:19.93 ID:oOVTwetW

一人暮らしの時は冷凍枝豆の消費量が尋常なかった
おかげで痩せた

ポテチは一人暮らしやめた今の方が食ってると思う
おかげで太った

10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 19:21:28.14 ID:bHAZhMRZ

ご飯の代わりにお菓子ってことがままある

11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 19:23:24.93 ID:uv5i5S9z

>>6
「菓子食わない」アピールがはじまったかアピールが始まったか

12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 19:24:14.90 ID:iUN0QIqI

昔ご飯一切食食べなくてお菓子だけ食ってるって女が何度かテレビに出てたけど元気なのかな

13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 19:25:29.39 ID:oOVTwetW

>>11
菓子食わないの分かったから落ち着けよ

高二病患者は攻撃的でいかんね

14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 19:28:21.45 ID:aD5RAIC+

身体に悪いのは確かだからな

15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/17(月) 20:57:06.48 ID:7EnQ3rRF

スナックはそうでもないけど甘味はばり食うな
頭馬鹿になるのがわかる

16番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 03:33:18.60 ID:wRnXtkkz

切り餅うめええええええ

17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 08:42:45.94 ID:EzL9Rtud

オンゲやりながら食べてしまう(´・ω・`)

18番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 08:51:37.10 ID:jRPgS3iE

買い置きしとくかと余計に買うと
一気に食べちゃうからその日食べるぶんだけ買うことにしてる

19番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 08:53:36.59 ID:gWaXndhm

歳とってマジで食いたくないんだがあえて抵抗する意味で食ってる

20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 09:52:46.84 ID:2dWY4Q8U

普段は食べないんだけど、ビジネスホテルに泊まった翌朝に、カップラーメンにポテチを投入したのを食べたくなる
クーラーガンガンにかけた冷えた室内でシャワー浴びた後にニュース見ながら食べるそれは特に良い
ポテトがふやけて元の食感に近くなるのも良い

21番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 09:54:25.70 ID:sQ8h0rhN

>>19
余計老化が進むぞ

22番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 14:26:16.19 ID:GKuzT7TZ

菓子食わないじゃなくてジャンクフード食わないアピールね
スナック菓子に限らず、ハンバーガー類やコーラ、カップ麺もまったく食わない
食いたいとも思わない、健康に悪いからじゃなくて、単純に美味いと感じられないんだよ
ガキのころは大好きだったけどね、二十代後半頃からいつの間にか味覚が変化してた
饅頭や煎餅や和菓子は土産でもらったり、観光に行った際に買って食うよ

23番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 14:37:23.48 ID:jZUCGOhh

美味いもの好きな奴も料理人も普通に菓子食べてるけどな
煎餅や和菓子なんてピカってるんだから究極のジャンクフードだろ

24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 14:51:45.90 ID:mWB/vhSs

仕事でイライラしてたりしてるときバクバク食ってしまう…

25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 15:16:13.39 ID:L8mwG7Zp

量を食べなくなったので小分け袋とか食べきりサイズばかり食べてるよ

26番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 16:40:29.98 ID:KzbRUIX7

ポテチとか好きだけど手が汚れるからネトゲ中に食えないので食べなくなった

27番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 16:43:38.39 ID:IcEws8if

内容量が減ってるから買わないなぁ
もらったら食べるけど

28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/18(火) 18:07:15.31 ID:NL0p3mij

シリアルでも食っとけ、ピザ

29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/19(水) 20:07:17.65 ID:D9kSS7tr

今もまさに食っている最中

30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/20(木) 00:46:28.60 ID:bOZnpXeG

雑穀系シリアルは屁が止まらないがBMIが19になった。服がゆるい

31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/20(木) 01:20:21.60 ID:Lj1IIwlu

孤独な時は喰わないから激やせする

32番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/20(木) 01:21:33.36 ID:cmLRhD9G

日本でも日常的に食ってる人結構いるよね
自分の場合、まったく食わないわけではないし未だに好きなお菓子もあるけど
間食の習慣がなくなったからたまーに好きなの買ってきて酒のつまみにするぐらいかなあ

33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2015/08/20(木) 06:16:21.60 ID:vLPL+RUm

食べすぎてなければいいんじゃないの
スーパーで見るからに不健康なデブがこの手の物を籠満載にしてレジに並んでる姿を見かけると
つい腹の中で嘲笑しちまうわ


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