関東の立ち食いそば人気チェーン・富士そばが、店舗限定の新メニューが
安い、ヤバい、美味いの3拍子で話題。その衝撃の新商品はポテトそば！
フライドポテトがかけそばに、こんもりとトッピングされている。
昨日「サンデー・ジャポン」でもとりあげられて大きな反響を呼んだ同メニューをさっそく実食。
■関東初の提供、関西ではプチブーム
ポテトそばは関西でプチブームをおこしていたメニューで
富士そばがはじめて関東に“輸入”したものだ。
「けったいだけど意外に美味い」と言われていたが、にわかには信じがたい。
だって、フライドポテトがそばに合うとは思えない！ と、思っていたけれど、本当に美味かった…。
■つゆを吸ったポテトが意外な美味さ！
青のりがかかったポテト、これが富士そばの香り高くコクのあるつゆを吸うと
「いもの揚げ出し」とも言える料理にかわる。油をまとったジャガイモは、濃いかつおだしに合うのだ。
さらにそばとも絶妙にマッチ。ポテトのあぶらがとけだしたダシでそばをすすると、これも美味い！