レタスに火を通すという発想がありえない

1 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2021/03/28(日) 04:05:50.04 ID:NSfHT6bh

しゃきしゃきの生で食ってこそやろ

2 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2021/03/28(日) 06:11:34.17 ID:6O2hHhqJ

あ？

3 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2021/03/28(日) 08:27:04.73 ID:PtMG31sB

レタスを食うという発想がありえない

4 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2021/03/28(日) 12:40:11.37 ID:ll4eFkEr

豚しゃぶのときレタスもしゃぶしゃぶすると美味しい

5 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2021/03/28(日) 13:04:15.68 ID:HIpzJNW7

2019 — 米国疾病管理予防センター（CDC）は、2018年秋にロメインレタスが原因で発生した病原性大腸菌「O157:H7」による食中毒の流行が「終息 ...


　　　　　レタスを加熱しておいしくいただくには、短時間でさっと火を通すのがコツだそうです。 「加熱が短時間だとシャキシャキ感が残り、またビタミンCの流出を防ぐこともできます。 さらに油で炒めれば、脂溶性のβカロテンやビタミンEが油に移るので、しっかり吸収できます。

6 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2021/03/28(日) 13:26:53.10 ID:cKCRxt9A

わかる

7 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2021/03/28(日) 14:23:56.90 ID:psbHSAjz

>>5
野菜炒めの油とかベロベロ舐めたりしないし
油に移るからしっかり吸収できるって無茶すぎないか

8 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2021/03/28(日) 14:35:50.49 ID:tXqAvn25

でもレタスチャーハンてものがあるから

9 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2021/03/28(日) 19:18:26.21 ID:ieoghasw

>>3
正解ｗｗｗ

10 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2021/03/30(火) 03:09:09.65 ID:W9E8aShc

>>8
これだけは認める

11 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2021/04/11(日) 18:36:59.16 ID:rtlAAIpo

レタスチャーハンもガッツリ火を通すイメージがない

このスレッドは過去ログです。