801サロン@チラシの裏避難所 1851枚目 #970

970名無しさん@Next2ch:2019/07/30(火) 10:46:36.38 ID:???

>>949
うる覚え作り方だよぉ
⑦でベーコン生地にぶっ刺してるよぉ
出展は「オーブンもはかりもいらない毎日うれしい電子レンジのおやつ」だよぉ

材料
牛乳…大さじ5、バター…8g(切り分けバターのひとかけ)、強力粉…1カップ(100g)、砂糖…大さじ1、塩…小さじ1/5、ベーキングパウダー…8g(1袋)


①耐熱のボウルに牛乳大さじ5とバター8g入れて500wで30秒レンチン
②強力粉が玉にならないように1/3くらい追加して混ぜる
③ベーキングパウダー、砂糖、塩追加して混ぜる
④残りの強力粉を追加して菜箸で10回程度まぜる
⑤生地に密着させてラップして、解凍(200w)で30秒レンチン
⑥一度ラップとって濡らしたキッチンペーパーを載せてその上にラップのせて10分放置
⑦うち粉した上に出してガス抜き、小さく分けて形作る
⑧平皿に並べる。レンジにお湯を入れた15cmほどの深皿置いて、その上に割り箸4本並べて、その上に平皿はのせる
⑨500wで5分レンチンしたら完成


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