373 :名無しさん@Next2ch:2019/02/07(木) 15:41:41.54 ID:???0寿司は衛生面で自主的にすごく厳しくした歴史のある業界だからぁ魚切ったりとかもろ生もの扱う部分は免許持ってる職人がやってると勝手に思ってたぁ