フライパンに油をたっぷりしきまぁす
強火で熱しまぁす
たっぷりのとき卵を入れて半熟状態ですぐ小鉢に戻しまぁす
残った油でトマトいためまぁす
半熟卵に砂糖かみりんと中華調味料と塩とお好みで醤油・オイスターソースをいれておきまぁす
弱火にしてから油足してからいためたトマトと半熟卵をからめて火をとめまぁす
うまうま
フライパンに油をたっぷりしきまぁす
強火で熱しまぁす
たっぷりのとき卵を入れて半熟状態ですぐ小鉢に戻しまぁす
残った油でトマトいためまぁす
半熟卵に砂糖かみりんと中華調味料と塩とお好みで醤油・オイスターソースをいれておきまぁす
弱火にしてから油足してからいためたトマトと半熟卵をからめて火をとめまぁす
うまうま