801サロン@チラシの裏避難所 223枚目 #716

のりくんの前髪は収穫後丁寧に広げて新潟県の厳しい気候の中天日干しを行うと非常に美味な珍味となります。
新潟県の厳しい寒さと昼の照りつける太陽の気温差がのりくんの前髪でしか味わえない、あの独特なコシと味の味わい深いコクを生み出すのです。