♪♪♪ 和食をぱくぱくいただきます ♪♪♪

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1名無しさん@Next2ch:2013/06/11(火) 17:28:34.88 ID:0KXfOcf2

和食好きなやつ集まれー!!

和食検定
http://www.washokukentei.jp/index.php
Wiki 日本料理
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86

2名無しさん@Next2ch:2013/06/11(火) 17:48:31.86 ID:gh6vhhYH

質素かつリーズナブルな和食が食べられる店が欲しい

3名無しさん@Next2ch:2013/06/11(火) 18:10:28.09 ID:0KXfOcf2

なかなか難しい
足で回って舌で確かめてみるしかないんだろうけど
自分で自分の好きな味付けで料理したほうが美味しい場合もありますなぁ

http://www.president.co.jp/dan/backnumber/2002/20020500/1354/
↑リーズナブル和食と言いながら、結局ちゃんとしたコース料理でお高い

4名無しさん@Next2ch:2013/06/11(火) 20:23:03.91 ID:0KXfOcf2

自分で作る分には、最近オクラにはまってます
味噌汁に入れると劇的にウマー

5名無しさん@Next2ch:2013/06/12(水) 23:04:33.85 ID:o2Olx03n

今夜は西友で安売りしてた鯵の開きでした
沁みるは

6名無しさん@Next2ch:2013/06/12(水) 23:08:44.89 ID:WOPZc7M+

>>3
やっぱ自炊するしかねーか

7名無しさん@Next2ch:2013/06/13(木) 19:37:25.32 ID:0L9B/3a6

安くて美味しい店を通勤経路途中のどこかに見つけていれば
俺も自炊なんかしないな

まぁほどほどの店を見つけたらそこで妥協して
あんまり開拓しないのが悪いんだがw

8名無しさん@Next2ch:2013/06/14(金) 01:07:09.40 ID:ethRPMTb

   ___    ウマー
 /´∀`;;;;;\  
/    /::::::::::| 
| ./|  /:::::|::::::|
| ||/::::::::|::::::|
U|:::::::::::::ヽ_ノ
  从人W从
  |  |  |
 (__(___)

9名無しさん@Next2ch:2013/06/15(土) 00:09:59.69 ID:71aUVism

ときどき実家のおしんこ食べに帰りたくなるな
母ちゃんの味が刷り込まれてるからなー・・・

10名無しさん@Next2ch:2013/06/23(日) 22:26:40.06 ID:fOZX6hVW

昔「エイリアン通り」という漫画で、フランス人の米国留学生が
和食の日のメニューで豆腐、味噌汁、納豆等々豆の加工品がずらりと並んでいるのを見て
「日本人は豆しか食っとらんのか!」と逆上するシーンがあったが
日本人の植物性蛋白への拘りは並ではないな

11名無しさん@Next2ch:2013/06/23(日) 23:24:27.97 ID:eshIMN5o

>>10
うむ。しかし個人的に納豆ちょっと飽きた

12名無しさん@Next2ch:2013/06/23(日) 23:41:40.46 ID:fOZX6hVW

さくら納豆っていう熊本の料理食べてみたい
馬肉とのコンピはかなりクセが強いかもしれんが、醤油で誤魔化せるのかな

13名無しさん@Next2ch:2013/06/23(日) 23:50:07.27 ID:eshIMN5o

>>12
馬肉自体食べたことないからよくわからん…。でもまあ、たまには変わったのもいいかな

14名無しさん@Next2ch:2013/06/27(木) 22:01:48.96 ID:ZLtvG98x

定食屋で出されるデカいつぶ納豆がどうもダメだ
全国均一ひきわりにしてくれ

15名無しさん@Next2ch:2013/06/27(木) 22:06:03.66 ID:T5YFhc64

あれはたしかに俺もつらい

16名無しさん@Next2ch:2013/06/28(金) 21:02:57.44 ID:N6cAR8z6

つぶ納豆
あれは豆にすぎない

17名無しさん@Next2ch:2013/06/29(土) 17:19:46.44 ID:wNL8hVxo

■うまい納豆 まずい納豆■9豆目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1353513205/

「結局はタレが決めてなんだよ」派としては
大きな粒の納豆はタレがのりにくい
(かつ、豆の味だけでは勝負できていないので)から
まずく感じる、という方向の見解になるかな?

18名無しさん@Next2ch:2013/06/29(土) 17:40:15.64 ID:wNL8hVxo

329 :もぐもぐ名無しさん:2013/06/28(金) 10:11:34.48
>>327
ひきわりにたっぷり長ネギいれて、うまーい。

規制で2ちゃんに書けないからここに書くが、禿しく同意。

19名無しさん@Next2ch:2013/07/06(土) 08:07:28.05 ID:B98/Ir/F

メーカーによるが、最近の即席みそ汁の味・具材は随分改良されてきてるな
あんまり馬鹿にできなくなってきた

20名無しさん@Next2ch:2013/07/13(土) 21:14:19.30 ID:ZwdZU1TG

一人分だけちまちまと食材を買ってきて料理するより
定食屋の方が安く済んだりするし時間も早いよな・・・・
味は店によるが

21名無しさん@Next2ch:2013/07/20(土) 13:22:09.89 ID:5oB4AJO5

トシのせいか一回まずい定食屋に行き当たると
昔より「損した感」を強く感じる

22名無しさん@Next2ch:2013/07/27(土) 22:04:53.29 ID:5g7RKtFs

コンビニで売ってる高菜で巻いたおにぎり
昔はべっちょりして妙に塩辛かったりぱさぱさだったりしてたが
過酷な生存競争の故か
最近のは相当イケてますね

23名無しさん@Next2ch:2013/08/11(日) 21:02:57.57 ID:3F6GtaiJ

夏は塩分が足りなくなるからか
しょっぱい味噌汁がほしくなる
何故か飲みたい大根と小松菜の味噌汁

24名無しさん@Next2ch:2013/08/15(木) 17:34:31.75 ID:aObj4FrD

実家から戻る時に20センチ超のオクラをお土産に持たされてぎょっとした
市販のは食感の良い小さいのばかりだからな~

25名無しさん@Next2ch:2013/08/31(土) 21:02:48.50 ID:qtFilpB+

北海道出張組から外れちまった・・・・
涼しい土地でバカ安の美味い魚を喰いてえww

26名無しさん@Next2ch:2013/09/21(土) 18:24:22.88 ID:7C9qZLi4

たいしたもんが冷蔵庫にないときは辛子明太子が大きな味方

27名無しさん@Next2ch:2013/09/23(月) 16:05:21.56 ID:FxLpt/kh

小松菜のレトルト味噌汁に
有り合わせの茄子の細切りと青ネギをどっちゃり加えたら
なんとなくおかずっぽくなった

28名無しさん@Next2ch:2013/09/28(土) 17:33:13.57 ID:RK4eVBL6

昼買ったそぼろカツミックス弁当大味でダメだったよ~
でもあさり風味味噌汁にネギを加えてみたら良くなった

29名無しさん@Next2ch:2013/10/20(日) 06:48:26.08 ID:QETobfnn

なめこの味噌汁がおいしく感じられる季節になりましたよ
今朝は茄子の細切りと長ネギも加えてみました

30名無しさん@Next2ch:2013/11/10(日) 16:59:07.79 ID:MP8He/P9

鮭の切り身からどのようにして小骨を取り除くか
口の中に入ってしまうと負けた気分になる

31名無しさん@Next2ch:2013/12/08(日) 18:25:14.28 ID:UjbZjnMd

ごはんだごはんだ
サバのあぶらが良くのってるよ~ ((・´∀`・))ンフッ♪

32名無しさん@Next2ch:2013/12/28(土) 11:58:58.37 ID:ARi7NMeZ

シャケのおにぎりとたくあん
物足りないので味噌汁だけ簡単に作るけど
何を入れようか

33名無しさん@Next2ch:2013/12/28(土) 12:25:53.52 ID:w4r+vJdj

わかめと豆腐

34名無しさん@Next2ch:2013/12/28(土) 12:29:34.00 ID:w4r+vJdj

あったらアゲも!
すぐできるよ

35名無しさん@Next2ch:2013/12/29(日) 18:05:45.54 ID:YRPqrpz9

小学校給食を和食中心に 京都市教委、来春に検討委
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131229-00000002-kyt-l26

週1回あるパン食をやめて米飯にし、一緒に出される牛乳の取り扱いも考える。
みそ汁や漬物、和食の主菜を中心にした献立を目指す。
市教委によると、検討するのは▽パン食の取りやめ▽みそ汁と漬物の毎日の提供
▽現在約6割の主菜に和食が出る割合の引き上げ▽食育の日の開設▽おばんざい
の献立化-など。さらに、米飯と一緒に出される牛乳について、米飯と合わない
として給食時はお茶にかえ、休み時間に飲めないか議論する予定という。


あのさ、味噌汁と漬物は上手いけど、とりすぎると塩分過多になることをちゃんと考えてるか?
たった一回のパン食を止めさせるのは単なる「排他」では?
今、日本人の体格は150年前と全く違うんだけど、ちゃんとそこまで視野に入れて決めてるのか?

36名無しさん@Next2ch:2013/12/29(日) 18:17:43.30 ID:YtfEJstC

ライスとミルクって合うんだけどな(´・ω・`)

37名無しさん@Next2ch:2013/12/29(日) 22:08:18.80 ID:BRR0H6AJ

小学生がお茶なんか飲むか ごはんと牛乳こそ至高
休み時間に牛乳なんか飲ませたら飲んですぐ駆け回って吐くやつ続出するぞいいのか
食育より量を増やせ いっっっっつも足りなかった

38名無しさん@Next2ch:2013/12/30(月) 10:36:24.33 ID:RwQ+L1SM

うちの甥っ子は小学生の頃ペットボトルのお茶飲むのが好きだったぞ
最近の若い世代には、味覚の古典回帰が起きてるのかもしれん

とはいっても牛乳を変な時間に飲ませるのは反対

39名無しさん@Next2ch:2014/01/09(木) 05:45:33.80 ID:FMXnj58J

おにぎりは美味いが炭水化物の爆弾よな
手に入る物品の量が江戸時代以前とはまるで違うんだから、具はもっと多く大きくなきゃアカン気がする

40名無しさん@Next2ch:2014/01/15(水) 07:50:57.74 ID:bML39X9K

お米の味がわからない日本人は4割
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20140113-00010000-dime-soci

4132:2014/01/18(土) 19:36:48.97 ID:24piKbVd

>>33>>34 (。uωu)ァリガト♪
結局 何入れたかは・・・・・忘れた・・・・・

42名無しさん@Next2ch:2014/01/25(土) 09:44:06.98 ID:3/wwF0Ts

>>35
逆効果で和食嫌いになりかねない
成長期なんだからまんべんなく食べさせてあげたらいい

43名無しさん@Next2ch:2014/02/15(土) 21:00:20.70 ID:rb0GD62V

京都人に言わせれば和食は完璧な食事なのだろうかな
昔の日本人の体格にはもう戻れない

44名無しさん@Next2ch:2014/02/20(木) 20:24:42.71 ID:NTXBkge3

なめことオクラの味噌汁は最強ですな
http://cookpad.com/recipe/2459801

今夜はちょっと歯ごたえが欲しかったので
ホウレン草と大根の細切りを加えてみました

45名無しさん@Next2ch:2014/02/20(木) 20:53:16.21 ID:pzZk24Xq

パンも大好きだけど
なんだかんだで和食はすばらしいと思うのだ

46名無しさん@Next2ch:2014/03/07(金) 02:11:39.41 ID:vcElOhAq

Nextに大勢いる陸上長距離愛好家は
消化が悪いゆえに「少しずつ燃料として供給される」米のほうを
「すぐに派手に燃え尽きる」パンよりも燃料として愛するかもしれない

47名無しさん@Next2ch:2014/03/10(月) 00:27:47.71 ID:xEU+KPgb

ごはんのお供に葉唐辛子おすすめ
生でなくてフリカケでもかなり美味しい

48名無しさん@Next2ch:2014/04/25(金) 22:41:45.74 ID:NNz5lVvD

1かぶ
2なす
3玉ねぎ
4/5 貝/わかめと油揚げ
>おみそ汁の実

でも油げはむしろ主食であるべき。(力説)

49名無しさん@Next2ch:2014/05/03(土) 22:15:06.39 ID:B3U0S+B1

鰹のたたきに味ポンをどばとかけてガッツリ喰らう
ウマー

50名無しさん@Next2ch:2014/05/03(土) 22:24:03.03 ID:SZq7lYrS

>>49
うんまそーう!
うちは薬味に玉ねぎのスライスをつけるよ!

51名無しさん@Next2ch:2014/05/13(火) 00:00:24.59 ID:++5TjD1a

深夜のお茶漬け

52名無しさん@Next2ch:2015/03/16(月) 23:00:25.55 ID:LvEB/3rb

最近なす味噌の美味さに目覚めた

53名無しさん@Next2ch:2015/03/21(土) 18:57:10.37 ID:Bl8wieX9

切り干し大根と油揚げの味噌汁ウマー

54名無しさん@Next2ch:2015/04/07(火) 18:18:27.98 ID:fNRZk4MJ

味噌汁漬物ごはんサイコー


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