今日のご飯 ID:aSLF8B9C

123名無しさん@Next2ch:2015/12/26(土) 21:51:36.09 ID:aSLF8B9C

皿はミスドのポイントカードが存在してた時代にドーナツ食べまくって貰った物
マグカップやラーメンボウル、パスタ皿等が家にある
ポンデかわいいよポンデ

12/25
■ポトフ
キャベツ、大根、にんじん、玉ねぎ、ベーコン、ウィンナー、コンソメを入れ煮込む、塩コショウで味を整えたら完成

■かぼちゃの野菜炒め
玉ねぎを塩降って炒める
飴色になってきたら豚こまを入れて軽く色が付くまで炒める
一口大のかぼちゃを入れて軽く炒めたらコンソメキューブ一個と水をひたひたに入れて煮詰める
汁気が飛んできた辺りでプチトマトを入れて炒める、塩コショウで味付けをしたら完成

12/26
■雑炊
だしのもと、しょうが、にんにく、シャンタンでベースの出汁を作る
そこに長ネギとあさり(冷凍の剥き身)、洗った冷ご飯を入れたら卵で閉じて完成


日付不明
■クラムチャウダー
冷凍のあさり剥き身を水に入れて戻す
その間に1cmくらいに切ったベーコン、にんじん、玉ねぎを鍋で炒めバターと小麦粉、コンソメを入れる
牛乳でそれを伸ばしたらあさりを戻した汁とじゃがいも、あさりを入れて煮込む
塩で味を整えたら完成

この日は牛乳多めで作ったためあさりの味があまりしなかったので次回はあさりの戻し汁多めで再度作りたい


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