安くなってきたら量を増やすのに最適の食材だね
でも炒めると一番美味しい
豚肉と合う
豚肉バラを切って容器にいれて酒をふる
酒を染み込ませてから塩コショウ
まぜる
そこに少々の片栗粉投入してもう一回混ぜる
フライパンに油しいて肉投入
軽く炒めたら細く切ったキャベツ投入
火が通ったら塩コショウとガーリックパウダー
あるいは味噌を少し溶いたものでもよい
またまたあるいはケチャップに豆板醤を少しいれて少し水かだし汁加えたチリソース風をかけてもよい
安くなってきたら量を増やすのに最適の食材だね
でも炒めると一番美味しい
豚肉と合う
豚肉バラを切って容器にいれて酒をふる
酒を染み込ませてから塩コショウ
まぜる
そこに少々の片栗粉投入してもう一回混ぜる
フライパンに油しいて肉投入
軽く炒めたら細く切ったキャベツ投入
火が通ったら塩コショウとガーリックパウダー
あるいは味噌を少し溶いたものでもよい
またまたあるいはケチャップに豆板醤を少しいれて少し水かだし汁加えたチリソース風をかけてもよい