【調理道具】買って、得したな～と思うもの【キッチン用品】 #19

今まで普通の電熱器使ってたんだけど壊れたんでIH調理器とフライパンだけ欲しいんだが
マーブルがいいと思ったんだが、アイリスのステンレスパンがダイヤモンドコーティングとか書いてあるんだがどっちがいいの？
コーティングのない普通のステンレスパンっても憧れるんだが