ご飯に合う味噌汁 #18

確かにカブとカブの葉だけで十分うまいね

キャベツの味噌汁も好きだ
昔何かの雑誌で亡きhideが味噌汁の具はキャベツが好きって言ってて
普通キャベツなんか味噌汁に入れるかよと思ったけど試しに作ってみたら
キャベツの甘みがじんわり出汁に広がって美味しかった、食感も良かった
それ以来定番