サンマでサバ缶を作り海外に輸出する極悪非道業者現る

サバ缶にサンマ混ぜ輸出　千葉・銚子の会社「原料不足」

千葉県銚子市の水産加工会社「信田（しだ）缶詰」が、２０１４年に製造した輸出用のサバの油漬け缶詰約３００万缶に、
サンマを混ぜて出荷していたことがわかった。中身の半分以上がサンマという缶詰でも、原料にサンマと表示せずに出荷していた。

経済産業省によると、不正競争防止法は食品の原料を誤認させるような虚偽の表示に罰則を設けている。
同社は朝日新聞社の取材に「原料のサバが不足した際に、出荷を優先し、代わりの原料としてサンマを利用してしまった。
あってはならないことで、出荷先や消費者に申し訳ない」としている。
同社の説明などによると、サンマを混ぜたのは「ＭＡＤＫＨＡＮＡＨ（マドカナー）」のブランド名で中東向けに輸出しているサバの油漬け缶詰（１缶の中身は９５グラム）。
魚肉は切り刻まれたフレーク状で、消費者が見た目や味でサンマとサバを区別することは難しい。
缶の側面にサバの絵が描かれ、イエメンなどの中東でサラダやスープの具材に使われているという。

同社は昨年、長野市の食品卸会社の子会社になった。この際、食品卸会社側が内部調査を実施し、サンマ混入が判明。
１４年に製造・出荷した約１６００万缶のうち約３００万缶にサンマを混ぜていたという。１５年分に混入はなかった。

http://www.asahi.com/articles/ASJ324HBZJ32UTIL029.html

サンマのがうめえじゃん

さすがに味で気付くやろ

ピカピカのサンマのほうが旨いんだろ

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じゃっぷは本当に外面だけだな
食品偽装なわて日常茶飯事なんだろうな

ミンチにしたら安い豚肉とかを混ぜても気付かないんじゃないかな？

安いはずのサバを使わずサンマって豪気だと思ったが
300万缶も作ったって事は理由があって捌けなかったサンマなのかな

秋刀魚の方が美味いから構わん

鯖缶にしろ秋刀魚缶にしろ数年前と比べクソ高いから買わない～買えない～

>>2
サンマの方が油が少なそうだけど、
漁の時期でかなり違うしね

インタビューしてたけど全く反省してなくてワロタ
別に海外向けだからいいよねみたいな感じだったな国内向けには偽装してませんからみたいな
まあ海外向けだからいいけど俺は

>>5

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＞サンマを混ぜたのは「ＭＡＤＫＨＡＮＡＨ（マドカナー）」のブランド名で中東向けに輸出しているサバの油漬け缶詰

数年前週刊誌だかゲンダイだか忘れたけど鯖やさんまが高級魚になってきてるって言ってたが今ほんとたけーもんなあ

嘘つきはジャップの始まり

怪しいサンマ　フクシマさんだったんだろうなあ

そういや去年大漁だったもんな福島付近の秋刀魚

数で大漁ならいいけど重さで大漁だったら嫌だな・・・