想田和弘監督の最新作「牡蠣工場」2月に公開
2015年12月6日 09:00
http://eiga.com/news/20151206/3/
想田和弘監督の最新作「牡蠣工場」2月に公開
2015年12月6日 09:00
http://eiga.com/news/20151206/3/
単に焼くのが最強かな?
生も好き
ムニエルも捨てがたい
牡蠣ご飯は飲むように食える
しかしここまで人いねーとスレ立てるのも虚しくなってくんな
どこと比べてんねん
nextはnextなりの速度ってもんがあるんやで
二日酔いの休日昼近くにごそごそ起き出すと消化のいい湯豆腐食べたくなる
でも淡白すぎるので牡蠣を入れると旨いね
後でポン酢風味のあっさりした雑炊を昼に食べるのもよろし
以前にスーパーで半額になった生牡蠣食べたらノロウイルスに当たってガチで命が危なかった
生は美味しいけどフライにしたら不味い現象なんなの?
>>3
スレ立て乙なんだが食材関係は難しい、おれも失敗した覚えある
ちなみに食い物関係は酒スレという選択肢もあるからな
【next酒スレ】クイーン・オブ・お尻「ハイサワー美尻グラス」限定発売
http://next2ch.net/test/read.cgi/poverty/1433333838/
最近一年中食えるけどあれどーなん?
いろんな種類があるから大丈夫って話だけど旨いのかな?
>>7
たしかにフライは何か騙された感あるよね
衣が細かくて薄くないと牡蠣の旨味が口内に広がらないのかも
生は大丈夫でも加熱すると出てくる苦みがダメって奴いるね
俺も昔はそーだった
牡蠣の土手鍋っていう味噌仕立ての鍋物はどこ発祥なの?
あれ旨いと思ったこと無いんだがおれ何を間違ってるんだろ
本場とされてる土地まで行って食えば何か分かるかも
俺も以前お土産にもらったほうとうを食って
「なんじゃこのうどんの出来損ない」
って思ったけど山梨で食ったほうとうは旨かったな
>>12
味噌でごまかすといえばたぶんあの辺だが地域煽り合いにしたくないからなぁ
好みなのは 蛎豆腐>生>素焼き>ムニエル>オイスターオイルの料理>フライ
すでに出てるけど特に牡蛎豆腐はうんまい
>>13
ということは生一番?
生は何個も食えんが素焼きならそれだけで腹いっぱいになるまで食える
牡蠣を育てている所で買ったらスーパーのやつを買えないよな
量と味が全然違う
>>16
へぇそうなんだ
養殖してる場所も不明だし俺たち本当にウマイ牡蠣食うの諦めるしかないのか
ずいぶん閉鎖的な食物
>>17
鮮度が良くて仲介業者がいないだけでどの食品でも一緒だよ
漁港で魚介類が安いのと同じ
海が近いなら住んでいる地域で調べてみれば見つかるかもよ
中たるの嫌で一回も食ったことないわ
ノロの心配がなけりゃ生で食いまくるのに
>>18
探して見るわ
ありがと
>>18
良い所があるといいな
そろそろ直売予約を断る時期だから早めにな
牡蠣たっぷりの鍋やシチュー食いたい
生牡蠣のクリーミーな旨さもたまらん
クリーミー牡蠣
ノロなんて一晩死ぬ思いするだけだよ
気にすんな
油断一切出来ないから眠ることすら許されんけどね
牡蠣すげえ好き
この間北海道の生牡蠣食べたけど超甘かった
焼き牡蠣も大好き
クリーミィーでいいよね
http://i.imgur.com/nTFFHe8.jpg
http://i.imgur.com/p6u00DV.jpg
グロ注意な
こういう屑死ねばいいのに
美味そう(嘘)
>>27
グロ
>>27
グロ
一瞬連投したのかと
>>32
まぁこれはやっておかないとな
フライでしか食ったことないが好き
もっとうまい食い方があるのか
実は食ったことない
例えるならなに味?
>>35
JCのまんこの味
昔、親父が取ってきた牡蠣を大鍋で茹でて食べたのがめっちゃ旨かったなあ
>>36
おええ
>>38
なんだおまえホモか?
やっぱり生牡蠣
生牡蠣の寿司とかくっそ旨かった
かき旨いよね柿
\ ,.│ カキフライ警報 ,| ../
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/ / / \ .< カ > \ / グルグルピー
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|| || < 予 フ > (_/ ゚ll!!。\_) シャーッ
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/ 川 ヽ ,/ (_ll__) し` J \
カキフライはメインにはなりえない
箸休めだ
>>34
とりあえず焼き牡蠣だろ
これからの時期なら色んな店にあるから食べてみるといいよ
牡蠣小屋はこっちが不安になるくらい増えてる
あれフランチャイズなんだよね
近いうちに少し淘汰されるんじゃないかな?
カキフライなどカキの悪い部分を引き出す最低の調理方法だ士郎!!
なんか、牡蠣は駄目なんだよなぁ
昔、母親が牡蠣に当たって食中毒で死にかけてからトラウマで食わず嫌いになっちまった
トラウマでいうなら、韓国産の牡蠣が抱卵してて牡蠣鍋したら鍋一面がグロ注意になったのが一番だわ
家族全員右傾化したわ
生牡蠣ってやっぱりスーパーで買ってくんじゃなくて現地に行って食ったほうが旨いんかね?
>>50
もちろん
あとはいいものを出す店にいって食う
>>51
映画「タンポポ」の役所広司の生牡蠣の食い方やってみたい
去年まで広島産使ってたところが
いつの間にか三陸産使うようになってた
食べて応援
食べて被爆
食べさせて道連れ
食べさせて一儲け