1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/08(火) 23:55:15.78 ID:DjEdfZx+インドカレー屋さんの謎のドレッシングのレシピを探してる
クックパッドにそれらしきレシピはあるんだけど作ってみたがどうも違った
インドカレー屋のシェフに直接尋ねたんだが材料は
・人参
・玉ねぎ
・トマトケチャップ
・(なんか謎言語で早口で話してて聞き取れなかった謎の調味料)
だった
俺はもうそのインドカレー屋さんのある地にはいなくて,手ず練ることはできないんだ
誰かインドカレー屋に強いNepperがいたら訪ねてくれないか
そのレシピを比較して真の謎ドレッシングを作りたい
2 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/08(火) 23:56:56.95 ID:qsRv8k5wレシピとか全然わからないけど
インドカレー屋のドレッシングって言ったらヨーグルト入ってるんじゃなかったっけ
3 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/08(火) 23:59:21.29 ID:DjEdfZx+とりあえず全部粉々になるまでフードプロセッサーをかけるよ
ヨーグルトは初耳だ
ちなみにドレッシングはあのオレンジ色のやつ
4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/08(火) 23:59:31.99 ID:hEdtrnmrオレンジ色のドレッシングかな
5 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 00:00:07.02 ID:8z3hdlIDそうそれヨーグルト入ってた気がする
嘘だったらごめん
6 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 00:01:05.28 ID:vfGpiSBuそのそれらしきクックパッド貼って
7 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 00:02:14.55 ID:6IsfI420ヒント:おちんちん
8 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 00:04:41.84 ID:4fmxVC43人参とヨーグルトとクミンパウダー入れてるレシピかな
9 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 00:24:10.46 ID:5iMl/ogKインドと聞くとガラムマサラしか思い浮かばない
10 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 00:24:38.05 ID:vdBFp5TCチュパチュパみたいな名前の
11 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 00:37:18.58 ID:Mk3Aztde玉ねぎはドレッシングに入れることは多いよね。
サウザンアイランドなんかにも入ってるし。
にんじんとケチャップは色づけとしてマヨネーズ使えば
赤い色違いのサウザンアイランドができそう・・
12 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 01:44:16.00 ID:PHIqoJJ7どこぞの板にカレー屋いたぞ
13 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 01:47:43.41 ID:gVRRIH+m>>11
キューピーのアイランドドレッシングも食べたんだが味が違った
14 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 02:15:50.99 ID:ZOzlh++Z確かに食べる度何が入ってんのか気になってたわ
あれ人参というより味的にはパプリカの粉末みたいなの使ってないか?
パプリカの粉末
マヨネーズ
レモン汁
とかで作れそうだな
15 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 22:28:18.33 ID:gVRRIH+m>>14
聞いたところによると人参が真っ先に上がったから人参は間違いないと思う
マヨネーズ入ってそうだよな
食感はちょっと野菜っぽさあるから粉微塵にしてると思う
玉ねぎは少なめだと思うわ半分入れたら死ぬかと思った
16 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 22:43:45.36 ID:Ysmse4QGどこのインド料理屋で聞いたのよ
近かったら行って聞いてきてやるぞ
17 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 23:11:56.13 ID:7RIUrrTkあの謎ドレッシングか、何が入ってるかわからんな
色的にあとはパプリカとかか?
18 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/09(水) 23:24:45.79 ID:ZMNgcqoShttp://matome.naver.jp/m/odai/2141233267388606601
ここに載ってる奴のどれかじゃなかろうか
19 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/10(木) 22:37:05.17 ID:UCXQmkfw>>18
そのURLイライラするから貼るな
20 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/10(木) 22:55:57.09 ID:l05kUVVlnaverとか
21 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/11(金) 00:05:16.84 ID:8zqQuwNuNEPPERの中にインド人は居られませんかー
22 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/11(金) 00:34:39.07 ID:wkFi12Ceナマステー
23 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/11(金) 01:08:58.44 ID:d+9LK2o6インドの本場のカリーは思うほどおいしくないんだよな
やはり日本風にアレンジしたカレールーは凄いわ
24 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/11(金) 01:16:25.81 ID:abeDk4rHグリーンカレーを初めて食った時は衝撃的で吐いた
25 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/11(金) 19:48:15.87 ID:Ml1B+4xlそっちの衝撃かよ
俺は見た目で避けてたけど食ってみたら今まで食わなかった事を後悔した
26 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/14(月) 05:54:38.43 ID:Gw0RilTMマトンパラック美味しいよね
まだ謎のまま?
27 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2016/03/15(火) 00:15:08.10 ID:xja4i38B明らかに辛そうな色してるのに意外と甘いやつかな?
少し甘いから何らかの糖分は入ってると思う。ハチミツとか?
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